Comment se fait-il qu'en anglais le mouton sur pied se dise " sheep " , mais que dans l'assiette il se nomme " mutton " ? Même chose pour le boeuf sur pied " ox " ( comme dans Oxford = " le gué des boeufs " beau nom pour des étudiants ! ) qui devient " beef " .

On aura remarqué que " mutton et beef " ressemblent étrangement à " mouton et à boeuf " .

Pas si étrange quand on se souvient qu'il y a presque mille ans,les Normands , avec Guillaume le Conquérant ont envahi l'Angleterre . Et ces Normands parlaient français . En bons conquérants, il ont fait travailler le peuple anglo-saxon conquis et ont mangé le fruit de son travail .

Ce qui explique également les milliers de mots d'origine française qui composent la langue anglaise .